Przejdź do treści
Wczytuję...

Skazka Sushi Warszawa

Po wielkim sukcesie związanym z uruchomieniem naszej restauracji oraz cateringu Skazka.pl - ruszamy z naszym nowym projektem - Skazka Sushi. Prezentujemy doskonałe sushi dla którego zbudowaliśmy oddzielną kuchnię - specjalnie zaprojektowaną pod sushi. Nasze sushi od samego początku prezentuje wysoki poziom, który będziemy jeszcze starali się podnosić. Nie mamy ciśnienia w postaci konieczności utrzymania się na rynku - my już na nim bardzo dobrze stoimy od lat - a sushi to nasz eksperyment w którym zależy nam na osiąganiu najwyższej jakości.  

Kontakt i adres

Nasze sushi możecie zarówno zamówić przez naszą stronę, jak również zamówić w naszym lokalu pod adresem ul. Jasna 10 Warszawa, nieopodal Filharmonii Narodowej (lokal Skazka)

Nasz telefon: 501 648 073 - możecie zarówno dokonać rezerwacji stolika, jak również zamówić sushi telefonicznie. 
Zapraszamy też na naszego facebooka: 
https://www.facebook.com/Skazka.Sushi/

Zapoznaj się z naszym menu: https://skazkasushi.pl/menu 
Możesz zamówić przez telefon - 501 648 073, przez nasze menu (online) lub przyjść do nas, do naszego lokalu - Skazka ul. Jasna 10, Warszawa - i skosztować naszego doskonałego sushi. 

Sushi dostarczamy na terenie całej Warszawy i okolic - różne są wartości minimalnego zamówienia oraz darmowej dostawy - zależnie od odległości od naszego lokalu. Sushi - zarówno w lokalu, jak również w dostawie serwowane jest w godzinach 12:00-22:00. 

Galeria

Artykuły

SUMO
SUMO - JAPOŃSKA SZTUKA WALKI
jullie | 09 Listopad

Sport jako forma ruchu pełni w życiu człowieka bardzo ważną rolę. Pomaga zachować dobrą kondycję fizyczną, reguluje oddech, wzmacnia nie tylko pracę serca i

Czytaj wiecej
geta
TRADYCYJNE JAPOŃSKIE OBUWIE – GETA
jullie | 06 Listopad

Wielu z nas latem nie rozstaje się z uwielbianymi i bardzo wygodnymi japonkami. Noszone po domu, do ogrodu, na wyjścia na basen. Kilka lat temu wkradły się

Czytaj wiecej
KIMONO
TRADYCYJNY JAPOŃSKI STRÓJ - KIMONO
jullie | 06 Listopad

Kto oglądał choć raz popularny film „Wyznania gejszy” albo co więcej – czytał szczegółowo opisaną książkę o tym samym tytule, zapewne wiele razy zachwycał się

Czytaj wiecej
soba
Makaron soba - gryczane, japońskie spaghetti
jullie | 20 Październik

Na stosunkowo trudne pytanie, każdy bez chwili zastanowienia jest w stanie dość szybko i poprawnie odpowiedzieć. Zatem jaka jest najzdrowsza kuchnia na świecie

Czytaj wiecej
ramen
Ramen – najpopularniejsza zupa japońska
jullie | 20 Październik

Od kilkunastu miesięcy obserwuje się jego niebywały wzrostu w rankingu najpopularniejszych zup. Jeśli pomyślimy o kuchni japońskiej to pierwsze, co nam

Czytaj wiecej
pokebowl
Pokebowl - hawajska potrawa na japońskim stole
jullie | 19 Październik

Pyszny ryż, świeża ryba i kolorowe warzywa. Połączenie uwielbiane na całym świecie. Z japońską estetyką dekorowania posiłków, niemal rozrzucone sushi, stało

Czytaj wiecej
starszy mężczyzna
Sekret długowieczności mieszkańców Okinawy
jullie | 16 Październik

Pewnie nie raz z podziwem spoglądaliśmy na swoich dziadków – pomimo sędziwego wieku często pozostają w całkiem dobrej formie, śmieją się, żartują i chętnie

Czytaj wiecej
curry z ryżem
Kare raisu – prawdziwie japońskie curry
jullie | 15 Październik

Ta niezwykle smaczna, sycąca i nieco egzotyczna potrawa stała się popularna nie tylko w całych Indiach, ale również na świecie. Niezbyt zachęcający,

Czytaj wiecej
pączki
SĀTĀ ANDĀGĪ – OKINAWSKA WERSJA PĄCZKÓW
jullie | 15 Październik

Kto choć raz spróbował tradycyjne pączki, ten na pewno zakochał się w nich od pierwszego wejrzenia. Zwłaszcza te przygotowane w domowym zaciszu przez babcię

Czytaj wiecej
fugu
Ryba Fugu – kulinarne igranie ze śmiercią
jullie | 14 Październik

W Japonii możemy spróbować niemal każdej ryby i różnych rodzajów owoców morza. Gotowane, smażone, panierowane i pieczone. Dzięki tym zabiegom, mimo tej samej

Czytaj wiecej
pierogi
Gyoza – japońskie pierożki z mięsno-warzywnym nadzieniem
jullie | 14 Październik

W Japońskiej kuchni znajdziemy to, co najlepsze. Dopracowywane przez wieki legendarne receptury, przepisy potraw powstałych w wyniku biedy i wszechobecnego

Czytaj wiecej
noże
Od samurajskich mieczy aż do kuchennych noży
jullie | 12 Październik

Zapewne wszyscy pamiętamy wyjątkowe sceny z filmu Kill Bill. Żółta wojowniczka zagrana przez niezwykłą Umę Thurman siała zamęt i powoli, głowa po głowie

Czytaj wiecej
furikake
Furikake – przyprawa do posypywania ryżu i na lepsze kości
jullie | 12 Październik

W japońskiej kuchni dania znalazły się na wiele różnych sposobów. Te typowe można bez większych trudności wyróżnić. Potrawy tradycyjne zawdzięczają swojej

Czytaj wiecej
nasu
Nasu dengaku – wegańska uczta z bakłażanów
jullie | 10 Październik

Kto choć raz był w Japonii na pewno pamięta, jak trudno było tam o bezmięsny posiłek. Wyspa otoczona z każdej strony rozległymi wodami zapewnia swoim

Czytaj wiecej
ramen z mięsem
Japoński boczek? Chashu!
jullie | 10 Październik

Uwielbiany w Japonii i obowiązkowy must have w każdej zagranicznej restauracji zajmującej się kuchnią dalekowschodnią. Ramen, bo o nim właśnie mowa składa się

Czytaj wiecej
yakisoba
Yakisoba – japoński smażony makaron
jullie | 08 Październik

Japońskie ulice przepełnione są straganami ze świeżo robioną żywnością. Zamiast sztucznych fast foodów pełnych konserwantów i barwników możemy zjeść szybko

Czytaj wiecej
nikuman
Nikuman – pierożki pieczone na parze
jullie | 08 Październik

Nie ma chyba na świecie osoby, która nie lubiłaby różnego rodzaju wypieków mącznych. Pierogi, pierożki, bułeczki, paszteciki… Z ciasta kruchego, drożdżowego,

Czytaj wiecej
kotlet
Menchi katsu – japońska wersja kotleta mielonego
jullie | 08 Październik

Przyjęło się, zupełnie stereotypowo, że w japońskiej kuchni przeważają (zaraz za sushi) ryby i owoce morza. Jednak mieszkańcy wyspy równie często jadają mięso

Czytaj wiecej
jajka
Jajka po japońsku, czyli nitamago
jullie | 08 Październik

Japońska kuchnia pełna jest odmienności i niemal na każdym kroku różni się od naszej. Mimo że większość dań bazuje na tych samych składnikach, które są

Czytaj wiecej
tonkatsu
Tonkatsu - japoński kotlet wieprzowy
jullie | 07 Październik

Wydawać by się mogło, że niemal wszystkie dania w kuchni japońskiej składają się z ryżu, warzyw, ryb i owoców morza. Nic bardziej mylnego! Jedną z najbardziej

Czytaj wiecej
kobe
Jaka jest najdroższa wołowina? Japońska Kobe!
jullie | 07 Październik

Od wieków służyły ludności jako pomoc w ciężkich pracach. Japończycy mając w zagrodzie skarb zajadali się ryżem i wszelkiego rodzaju owocami morza. Zupełnie

Czytaj wiecej
soja
Natto - zdrowotna, sfermentowana soja
jullie | 07 Październik

Japonia jako kraj pełen różności na każdym możliwym polu, posiada w swoich kulinarnych zasobach produkt dwojakiej opinii. Jedni kochają go z całego serca, inni

Czytaj wiecej
teriyaki
Teriyaki – o japońskiej technice kulinarnej
jullie | 06 Październik

Kuchnia japońska ze względu na fakt, że kraj ten z każdej strony otoczony jest rozległymi wodami ma nieograniczony dostęp do ryb i owoców morza. Nic zatem

Czytaj wiecej
wagashi
Wagashi - cukrowe dzieła sztuki
jullie | 06 Październik

Kiedyś usłyszałam, że „ten, który nie lubi słodyczy, jest złym człowiekiem”. Japonia jako kraj pełen spokojnego i ułożonego społeczeństwa nikomu nie wadzi i z

Czytaj wiecej
herbata
Słów kilka o ceremonii parzenia herbaty
jullie | 06 Październik

Japonia jest krajem wielu pięknych, starych i niesamowicie pielęgnowanych tradycji. Starsze pokolenia z przynależną dokładnością opowiadają młodszym o

Czytaj wiecej
tempura
Tempura - pyszna i chrupiąca panierka
jullie | 05 Październik

Uwielbiana przez wszystkich na całym świecie tempura, serwowana jest nie tylko w Japonii w każdej restauracji, barze i straganie ulicznym z żywnością, ale

Czytaj wiecej
okonomiyaki
Okonomiyaki – poznaj japońską pizzę
jullie | 05 Październik

Zazwyczaj bywa niestety tak, że kiedy głód zagląda w ludzkie oczy, to kreatywność kulinarna wznosi się na naprawdę wysokie poziomy. Oprócz wspomnianej

Czytaj wiecej
naleśniki
Dorayaki - japońskie naleśniki
jullie | 05 Październik

Mimo wszelakiej odmienności niekiedy udaje się znaleźć nić porozumienia. I tak też wydarzyło się w tym przypadku. Japonia lubuje się w ryżu i owocach morza.

Czytaj wiecej
matcha
Matcha - napój nieśmiertelności
jullie | 05 Październik

Znana na całym świecie zielona, sproszkowana herbata zapada w pamięci nie tylko swoim neonowym kolorem, ale także hipnotyzującym zapachem i delikatnym,

Czytaj wiecej
ZUPKI CHIŃSKIE
Kilka słów o Muzeum Zupek Chińskich
jullie | 05 Październik

         Muzeum kojarzy nam się z miejscem wyjątkowo dostojnym. Nie wypada wejść do niego od tak, „z ulicy”. Zazwyczaj szczególne przygotowania, odświętny

Czytaj wiecej
onigiri
Onigiri w dłoń i w drogę!
jullie | 25 Wrzesień

         W japońskiej kulturze gastronomicznej ryż jest tak bardzo zakorzeniony, że bez większych trudności zamiast nazywać Japonię zamiennie Krajem Kwitnącej

Czytaj wiecej
stragan z yakitori
Yakitori – japońska wersja szaszłyka
jullie | 25 Wrzesień

            Wydawać by się mogło, że Japonia to kraj, w którym w kręgu kulinarnym zasłynęły jedynie ryby, wszelkie owoce morza, warzywa i ryż. Jednak

Czytaj wiecej
sushi chef
Sushi, a kobieta pracująca
jullie | 24 Wrzesień

          Japonia to kraj wielu pięknych tradycji i choć żyjemy w szybko zmieniającym się świecie, to ona pozostaje niewzruszona i obojętna na wszelkie

Czytaj wiecej
sushi
Nyotaimori, znaczy nagie sushi
jullie | 24 Wrzesień

              Proces przygotowywania sushi jest niezwykle delikatny, skrupulatny i widowiskowy. I choć mogłoby się wydawać, że w tej wyjątkowej kulinarnej

Czytaj wiecej
sushi
Sushi dla kobiet w ciąży
jullie | 23 Wrzesień

Ciąża to wyjątkowy i błogosławiony stan dla każdej kobiety. Promienne i szczęśliwe w momencie oczekiwania muszą nie raz walczyć z kulinarnymi pokusami, których

Czytaj wiecej
mochi
Mochi – słodkie szczęście i pomyślność
jullie | 23 Wrzesień

Japonia słynie ze znacznie odmiennej od europejskiej kultury. Nie tylko w kwestii zasad, stylu ubierania czy wierzeń, ale przede wszystkim w sferze kulinarnej

Czytaj wiecej
CHIRASHI-ZUSHI
Chirashi-zushi – sushi inne niż znamy
jullie | 22 Wrzesień

Kraj Kwitnącej Wiśni ma wiele pięknych tradycji i jest niezwykle bogaty kulturowo. W jego szeregach kulinarnych z pewnością bylibyśmy w stanie wymienić kilka

Czytaj wiecej
inari-sushi
Inari sushi, czyli słodki, lisi przysmak
jullie | 22 Wrzesień

Tradycyjne, klasyczne sushi, jakie znamy w Polsce jest wytrawne w smaku i zawiera warzywa, ryby i różnego rodzaju owoce morza. Jednak w Japonii ta kwestia jest

Czytaj wiecej
kultura-jedzenia-paleczkami
Kultura jedzenia pałeczkami
jullie | 21 Wrzesień

W wielu krajach są zupełnie tradycyjne. Dla nas niekiedy nadal bywają egzotyczne i możemy korzystać z nich jedynie w tematycznych restauracjach. Pałeczki, bo o

Czytaj wiecej
Suimono-Przejrzysta zupa japonska
Suimono-Przejrzysta zupa japońska
jullie | 21 Wrzesień

Najpopularniejszą zupą japońską jest bez wątpienia misoshiru. Jest ona gęsta i niezwykle aromatyczna. Z kolei jej głównym przeciwieństwem jest zupa suimono. W

Czytaj wiecej
sos sojowy
Shōyu – tradycyjny sos sojowy
zuzanna | 06 Wrzesień

Kuchnia każdego kraju charakteryzuje się typowymi dla danego regionu świata przyprawami. Przyprawą, z którą kojarzymy kuchnie różnych krajów azjatyckich, jest

Czytaj wiecej
Tsukemono
Tsukemono – japońska technika konserwowania warzyw
zuzanna | 27 Sierpień

Japonia przez stulecia wykształciła liczne techniki długotrwałego przechowywania jedzenia – wszystko po to, aby nic się nie zmarnowało. Poza rybami, owocami

Czytaj wiecej
Umami
Umami – legendarny piąty smak
zuzanna | 19 Sierpień

Potrawy, które jadamy przez całe życie, kształtują nasz zmysł smaku, w tym sensie, że uczą nasze kubki smakowe rozpoznawać subtelne różnice pomiędzy wrażeniami

Czytaj wiecej
Katsuobashi
Katsuobashi
zuzanna | 19 Sierpień

Katsuobashi to płatki wykonane z wysuszonego, sfermentowanego i wędzonego tuńczyka pasiastego (zwanego też bonito, stąd i same kutsabuoshi jest nazywane czasem

Czytaj wiecej
Rodzaje sushi
Rodzaje sushi
zuzanna | 13 Sierpień

Jak przystało na potrawę, której historia sięga starożytności, przez całe stulecia zdążyły wykształcić się różne rodzaje sushi. Różnią się one od siebie

Czytaj wiecej
Wodorosty nori
Wodorosty nori
zuzanna | 13 Sierpień

Dzięki dostępowi do mórz japońska kuchnia obfituje w dania z ryb i owoców morza, ale jeszcze niedawno ludziom z Zachodu nie śniło się, że również algi i

Czytaj wiecej
owoce morza w sushi
Ryby i owoce morza w sushi
zuzanna | 11 Sierpień

Japonia to kraj wyspiarski, otoczony przez Morze Wschodniochińskie i Morze Japońskie. Poza głównymi czterema wyspami, Kraj Kwitnącej Wiśni ma też kilka małych

Czytaj wiecej
Ryż do sushi
Ryż do sushi - shari
zuzanna | 09 Sierpień

Tak jak w Europie przez długi czas podstawą diety były zboża, tak w Azji – a zwłaszcza w Japonii – ryż jest wszechobecny w daniach narodowych. Kuchnia japońska

Czytaj wiecej
Kłącze wasabi podane z tuńczykiem Bluefin. Podane na liściu wasabi
Wasabi – Eutrema Japonicum lub Wasabia japonica - Japoński chrzan
Admin | 10 Lipiec

Eutrema Japonicum potocznie zwana Wasabi, jest rośliną z rodziny kapustowatych, która obejmuje również chrzan oraz gorczycę naturalnie występującą w Japonii,

Czytaj wiecej
Nigiri Łosoś
NIGIRI – Nigirizushi
Admin | 10 Lipiec

Jednym z najstarszych, najbardziej popularnych i najprostszych rodzajów sushi jest nigirizushi, znane też jako nigiri. Uważane za najbardziej podstawową formę

Czytaj wiecej
Tartar Łosoś
TATAR – Befsztyk Tatarski
Admin | 04 Lipiec

Befsztyk tatarski, potocznie nazywany tatarem,  to danie mięsne wykonane z surowego mięsa, najczęściej wołowego lub końskiego, które zwykle podaje się cebulą,

Czytaj wiecej
Sashimi łosoś
Sashimi – japoński sposób serwowania surowego mięsa
Admin | 04 Lipiec

Sashimi to tradycyjny sposób podawana surowego mięsa, głownie surowej ryby oraz owoców morza. Słowo "sashimi" dosłownie oznacza „przekłute ciało” i pochodzi z

Czytaj wiecej
Zupa Kimchi
Zupa Kimchi – Kimchi-jjigae - tradycyjna koreańska pikantna potrawka
Admin | 04 Lipiec

Kimchi-jjigae - w Europie przyjęła potoczną nazwę zupy kimchi - jest popularną potrawką w Korei i najczęściej ma formę gulaszu o dość pikantnym smaku.

Czytaj wiecej
Powstanie nowoczesnego sushi - targowisko
Historia sushi
zuzanna | 03 Lipiec

Najpopularniejsza potrawa Japonii wcale nie pochodzi z Japonii. Tak naprawdę zanim sushi przybyło do Kraju Kwitnącej Wiśni, dotarło do innych kultur

Czytaj wiecej
Zupa Miso
Zupa Miso - Miso-shiru – tradycyjna Japońska zupa
Admin | 01 Lipiec

Zupa Miso – z  japońskiego Miso-shiru – jest tradycyjną zupą japońską, przygotowywaną na wywarze dashi z dodatkiem pasty miso. W zależności od regionu oraz

Czytaj wiecej
Pasta Miso
MISO - Japońska pasta ze sfermentowanej soi
Admin | 01 Lipiec

Miso to tradycyjna japońska przyprawa w formie pasty wykonanej ze sfermentowanej soi, soli i grzybów kōji; poddana działaniu fermentacji przez okres od sześciu

Czytaj wiecej
Kimchi
Kimchi – koreańska kiszona sałatka z warzyw
Admin | 01 Lipiec

Kimchi stanowi tradycyjne danie kuchni koreańskiej, które przyrządza się ze sfermentowanych lub kiszonych warzyw. Najczęściej podstawowymi składnikami są

Czytaj wiecej
Sałatka Wakame
Wakame - Undaria pierzastodzielna – wodorosty Wakame
Admin | 01 Lipiec

Wakame są gatunkiem jadalnych wodorostów. W kuchni japońskiej uznawane są za popularne warzywo, będące składnikiem wielu sałatek oraz zup. Algi poławiane są

Czytaj wiecej
Edamame
Edamame – gotowane strączki zielonej soi
Admin | 01 Lipiec

Edamame są to gotowane w wodzie lub na parze zielone strączki soi, będące popularnym daniem w  kuchni Azji Wschodniej. W Japonii edamame jest powszechnie

Czytaj wiecej
Tamago
Tamago – Tamagoyaki – omlet po Japońsku
Admin | 01 Lipiec

Tamago – od japońskiego "tamagoyaki" – dosłownie oznacza "smażone jajko" i jest jednym z najbardziej popularnych dań w Japonii, które najczęściej serwuje się

Czytaj wiecej
Fried Ebi
Fried Ebi - Ebi furai - japońskie krewetki smażone w panierce
Admin | 01 Lipiec

Fried Ebi - z japońskiego ebi furai, a potocznie znane jako fried shrimp - danie japońskie, którego historia sięga XVI wieku, kiedy do Japonii dotarli

Czytaj wiecej

Najlepsze sushi w Warszawie

Wkładamy ogromną energię w przygotowywanie możliwie najlepszego sushi. Nie idziemy na kompromisy i nie szukamy oszczędności. Od samego początku postanowiliśmy, że stworzymy ofertę najwyższej jakości - nawet kosztem bardzo trudnego startu. Zamierzamy sukcesywnie walczyć o Klientów, Gości - gotowych docenić naszą pracę, nasze starania. Zachęcamy wszystkich miłośników sushi do próbowania naszych prac. Dzwońcie do nas - chętnie porozmawiamy z Wami o naszym sushi. 

Kilka słów o nas

Działamy od roku 2015. Na początku prowadziliśmy jedynie kuchnię gotującą posiłki, realizując zamówienia telefonicznie, przez internet. W roku 2018 otworzyliśmy naszą restaurację. Specjalizowaliśmy się w daniach Azji Centralnej, Kaukazu, Rosji. Myśląc o sushi postanowiliśmy pójść dalej na wschód. Kuchnia Azji Centralnej posiada unikalną kulturę pracy z ryżem - stąd pewne zagadnienia były dla nas bardzo bliskie. Tuż po pandemii koronawirusa stworzyliśmy bardzo silny zespół składający się z doświadczonych sushi-masterów. Od początku postawiliśmy na jakość, stworzyliśmy oddzielną kuchnię specjalizującą się w tworzeniu sushi. Nie posiadamy żadnego przymusu w postaci konieczności realizacji celów sprzedażowych, możemy sobie pozwolić na eksperyment w postaci sushi naprawdę najwyższej jakości - bez konieczności walki o konsumenta za wszelką cenę... właśnie poprzez obniżanie ceny naszych zestawów a tym samym zaniżania ich jakości. Jesteśmy cierpliwi w naszym marszu ku wyżynom kulinarnym w zakresie najlepszego sushi w Polsce, jak również zdecydowanie jednego z najlepszych sushi dostępnego w dostawie. 

Posiadamy ogromne doświadczenie w zakresie realizacji dostaw na terenie Warszawy, korzystamy aktualnie z wypracowanej już infrastruktury i dążymy do tego, aby zamawiane przez Was sushi dojeżdżało do Was w idealnym stanie.