Tempura - pyszna i chrupiąca panierka
Uwielbiana przez wszystkich na całym świecie tempura, serwowana jest nie tylko w Japonii w każdej restauracji, barze i straganie ulicznym z żywnością, ale również we wszystkich poza japońskich lokalach z sushi.
Uwielbiana przez wszystkich na całym świecie tempura, serwowana jest nie tylko w Japonii w każdej restauracji, barze i straganie ulicznym z żywnością, ale również we wszystkich poza japońskich lokalach z sushi.
Zazwyczaj bywa niestety tak, że kiedy głód zagląda w ludzkie oczy, to kreatywność kulinarna wznosi się na naprawdę wysokie poziomy.
Mimo wszelakiej odmienności niekiedy udaje się znaleźć nić porozumienia. I tak też wydarzyło się w tym przypadku. Japonia lubuje się w ryżu i owocach morza. Możemy znaleźć je dosłownie wszędzie – w zupach, przystawkach, sushi, a nawet w niesłodkich deserach!
Znana na całym świecie zielona, sproszkowana herbata zapada w pamięci nie tylko swoim neonowym kolorem, ale także hipnotyzującym zapachem i delikatnym, nasyconym smakiem. W Japonii jest z kolei najcenniejszym z wielu rodzajów uprawianych tam herbat.
Muzeum kojarzy nam się z miejscem wyjątkowo dostojnym. Nie wypada wejść do niego od tak, „z ulicy”. Zazwyczaj szczególne przygotowania, odświętny strój. W końcu zmierzamy do miejsca wysokiej kultury.
W japońskiej kulturze gastronomicznej ryż jest tak bardzo zakorzeniony, że bez większych trudności zamiast nazywać Japonię zamiennie Krajem Kwitnącej Wiśni, moglibyśmy mówić Kraj Wszechobecnego Ryżu.
Wydawać by się mogło, że Japonia to kraj, w którym w kręgu kulinarnym zasłynęły jedynie ryby, wszelkie owoce morza, warzywa i ryż. Jednak uwielbiane w Japonii i popularne w krajach europejskich szaszłyki nijak się mają do narodowych stereotypów.
Japonia to kraj wielu pięknych tradycji i choć żyjemy w szybko zmieniającym się świecie, to ona pozostaje niewzruszona i obojętna na wszelkie przemiany gospodarcze i społeczne. Na straży porządku i harmonii stoi nie tylko wielowiekowa kultura, ale przede wszystkim mężczyźni, którzy z
Proces przygotowywania sushi jest niezwykle delikatny, skrupulatny i widowiskowy.
Ciąża to wyjątkowy i błogosławiony stan dla każdej kobiety. Promienne i szczęśliwe w momencie oczekiwania muszą nie raz walczyć z kulinarnymi pokusami, których przecież na tym pięknym etapie życia jest sporo. Trzeba pożegnać się m.in. z alkoholem, tatarem.